小电锅一人食｜鲫鱼汤面

作者： 一口一个-嘎嘣脆

olayks双档小电锅 做一些简单健康的食物

用料

• 草鸡蛋 1枚
• 鲫鱼 400g*1条
• 白蘑菇 4个
• 小葱 1根
• 老姜 1块
• 无碘海盐 小半勺
• 鸡精 少许
• 菜籽油 少量
• 龙须面 一把

小电锅一人食｜鲫鱼汤面的做法步骤

步骤 1

鱼汤煮好后盛出 锅不用洗，接着下面

步骤 2

锅中加入两碗冷水，煮沸下面，轻轻搅拌至面条全部入水，加盖，煮沸后关火，焖3min，开盖将面条捞出，过凉白开，捞至面碗中，倒入鱼汤即可

小电锅一人食｜鲫鱼汤面的小贴士

荷包蛋一定要小火煎 鲫鱼买来是处理好的，清洗一下用厨房湿巾擦干就可下锅了 如果想要汤更白，煎鱼后可加开水煮汤

菜谱创建时间：2021-12-14 13:36:32