小电锅一人食｜口蘑鲜虾汤面

作者： 一口一个-嘎嘣脆

两人份哦～

用料

• 基围虾 8只
• 口蘑 8个
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 鸡精 少许
• 无碘海盐 1/3勺
• 龙须面 1把

小电锅一人食｜口蘑鲜虾汤面的做法步骤

步骤 1

热锅热油 下虾煎至两面变红，按压虾头出汁，捞出虾 热锅热油 下口蘑，煎至出汁 倒出汁水，取蘑菇出来剪/切片，回锅，再倒入两杯清水 水滚后倒入虾和葱白 再滚后加入两勺生抽，少量鸡精，小半勺盐，尝味 煮3min关火，倒出汤汁至面碗 重新凉水入锅，水开后下面,煮沸关火焖3min盛出

小电锅一人食｜口蘑鲜虾汤面的小贴士

活虾冲洗后，剪去嘴部，触须和腿，去除虾线 口蘑可捏住根部左右轻转取下，保留伞部

菜谱创建时间：2021-12-14 14:20:03