清炒西葫芦（角瓜）

作者： 沁沭沁

喜欢辣的可以放一个小红椒

用料

• 西葫芦 1个
• 葱 1根
• 油 1勺
• 酱油 半勺
• 盐 1勺

清炒西葫芦（角瓜）的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净切片；

步骤 2

起锅烧油，加入葱花；

步骤 3

少量葱切片，做葱花用；

步骤 4

将西葫芦倒入锅中翻炒，加入半勺酱油，一勺盐，大约翻炒5-10分钟，翻炒过程中加入少量水防止糊锅，如果喜欢有菜汤可以多加点水；

步骤 5

出锅吃。

菜谱创建时间：2021-12-12 12:09:48