五指毛桃鸡汤

作者： 小赖家

清凉去火，健脾开胃。

用料

• 老母鸡 200克
• 姜 3片
• 毛山药 240克
• 开水 2L
• 葱 3根
• 盐 适量

五指毛桃鸡汤的做法步骤

步骤 1

肌肉冷水下锅，加姜片葱和料酒，焯水。打去浮末。

步骤 2

另换一口深锅，将肌肉放入，加入开水。

步骤 3

五指毛桃要洗干净，不然有沙子。一起放入锅中。

步骤 4

大火烧开，小火一小时后加入山药块。再小火30分钟。

步骤 5

出锅前调入盐。

菜谱创建时间：2021-12-11 18:55:47