提前一天冷藏解冻
先用厨房纸吸干血水。 加油小火煎一面,及时清理渗出的血水。 稍微煎久一点,煎到背面上色有点焦焦的。 加入黄油块。
加入蒜头跟洋葱,锅倾斜把牛排挪到上边后中火把蒜头跟洋葱炸一下。
翻面。开小火继续煎。
我买的是已经腌制好的,所以不需要加盐啥的调味。
简单快手
蔬果搭配,营养均衡