易上手的酱香豆腐

作者： 宝姨

用料

• 豆腐 400克
• 豆瓣酱 2勺
• 食用油
• 生抽 2勺
• 老抽
• 白糖 适量
• 蒜 2瓣
• 葱 根
• 姜
• 淀粉 克

易上手的酱香豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切方块备用

步骤 2

葱姜蒜切好备用（家里没葱了😂）

步骤 3

将豆瓣酱，生抽，老抽少许提色，糖适量放点水调成汁备用

步骤 4

起锅烧热放入食用油（根据食材多少适量放）烧热放入葱姜蒜出香味倒入豆腐翻炒，中火至豆腐煎出黄皮

步骤 5

倒入调好的料汁，微炖入味，少许淀粉水挂欠，关火

步骤 6

装盘即可，再来碗米饭，是不是很有食欲

易上手的酱香豆腐的小贴士

爱吃葱可以多放些 有不明白的可以留言

菜谱创建时间：2021-12-10 09:50:29