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沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的做法
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沙爹肉片盖花菜(爽脆版)

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作者: 湛湛站
湛湛站

沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的用料

沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的做法步骤

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步骤 1

肉切片+淀粉+沙爹+少许香油腌制十五分钟

步骤 2

花菜切好,洗好,然后煮水,水沸后下花菜,再次沸腾后捞出过冷水,放置

步骤 3

接着热锅,炒肉片下少许盐。香味溢出肉熟后勾芡炒至收汁接着撒入葱花。

步骤 4

然后盖在花菜上面。

沙爹肉片盖花菜(爽脆版)的小贴士

汁会慢慢的流下去渗入花菜中,我不是无肉不欢的那种都吃不停,好吃到爆炸,花菜是脆脆的那种刚好解腻~

菜谱创建时间:2012-10-08 13:03:11
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