微波炉版「蒜香秋葵」

作者： 微波炉美食菜谱

用料

• 秋葵 18根
• #酱汁
• 蒜瓣 4瓣
• 生抽 30g
• 香醋 15g
• 辣椒油 8g
• 芝麻油 8g
• 盐 4g
• 糖 适量
• 葱花 适量
• 小米椒 适量
• 白芝麻 适量
• 油 几滴

微波炉版「蒜香秋葵」的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净，用淡盐水浸泡5分钟取出涩味

步骤 2

放入微波饭煲中，加开水没过食材，再放入适量盐和食用油

步骤 3

放进微波炉内，加热1分30秒

步骤 4

结束后，捞出沥干水分，去蒂对半切开，摆盘备用

步骤 5

蒜末中，加入葱花、生抽、香醋、盐、辣椒油、芝麻油、白糖，搅拌均匀

步骤 6

直接放进微波炉内，加热40秒爆香

步骤 7

结束后，淋在秋葵上，撒上白芝麻和小米椒，即可开吃

菜谱创建时间：2021-12-07 16:48:20