美味食谱｜不要再吃辣条这种垃圾食品啦！开胃可口香辣藕条值得你一试「三四钢抗菌不粘炒锅食谱」

作者： SSGP三四钢高端厨具

家里孩子爱吃外面卖的辣条，多吃会影响身体健康，所以我就用SSGP三四钢不粘炒锅做这道香辣藕条给他吃，可口开胃，大人小孩都抢着吃。赶快学起来，让小孩少吃外面的垃圾食品吧~

用料

• 藕 500克
• 蒜末 适量
• 花椒 适量
• 白芝麻 适量
• 葱段 适量
• 干辣椒 5个
• 鸡蛋 2个
• 孜然粉 适量
• 淀粉 适量
• 食盐 适量
• 白糖 适量

美味食谱｜不要再吃辣条这种垃圾食品啦！开胃可口香辣藕条值得你一试「三四钢抗菌不粘炒锅食谱」的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

莲藕削皮洗净，切成条状，再用盐水浸泡一下放碗中备用

步骤 3

加入蛋黄，抓拌均匀，可以让藕条颜色更好看

步骤 4

加入白芝麻和玉米淀粉，抓拌均匀，白芝麻可以增加香味

步骤 5

三四钢不粘炒锅中加入油先热油，油热后倒入藕条，下锅中火慢炸4分钟捞出，再转大火复炸1分钟。SSGP三四钢不粘炒锅，导热又快又均匀，中火就有大火的效果，所以炸的时候需要控制好火候和时间

步骤 6

炸完藕条后，装盘备用

步骤 7

把蒜末，干辣椒，花椒加油下锅爆香。三四钢不粘炒锅，采用三层复合钢打造，内层抗菌不锈钢，可抗大肠杆菌等有害细菌；中层高导热铝，导热更快更均匀；外层420导磁钢，各种炉具适用

步骤 8

再倒入炸好的藕条，加入盐，白糖，孜然粉，翻炒均匀。三四钢不粘炒锅，采用美国百年杜邦品牌涂层，三层厚涂强力不粘，还有悬浮纹保护，用钢铲炒菜也不怕涂层脱落了

步骤 9

最后撒点葱段翻炒出香味后即可出锅~

步骤 10

美味可口又开胃的香辣藕条就完成啦

美味食谱｜不要再吃辣条这种垃圾食品啦！开胃可口香辣藕条值得你一试「三四钢抗菌不粘炒锅食谱」的小贴士

莲藕最好选择脆藕~

菜谱创建时间：2021-12-03 14:59:17