简易煲仔饭

作者： 堂妈小厨

铝制饭盒是露营专用的，不是普通的老铝饭盒，我没用过老饭盒，不知道会不会粘底。可以用砂锅替代，用刷子在砂锅内刷一层油就行。如果用电饭煲就更简单了！喜欢双腊煲仔饭，可以加广式腊肠和腊肉。

用料

• 食材：皇上皇广式腊肠、淘大煲仔饭豉油（港版）、青菜、鸡蛋、大米

简易煲仔饭的做法步骤

步骤 1

买了俩露营饭盒，手痒拿它试验着做简易煲仔饭，你们可以把它换成砂锅或者电饭煲。

步骤 2

广式腊肠我买过很多品牌的，皇上皇二八肠最适合做煲仔饭，特香！

步骤 3

大米清洗干净，加水浸泡半个小时。

步骤 4

准备一份青菜，菠菜、油菜、菜心都可，焯水后捞出备用。

步骤 5

淘大煲仔饭豉油，港版的最好吃，关键省事！

步骤 6

饭盒里加浸泡好的米饭和泡米的水

步骤 7

盖上盖子，大火烧上汽，然后调到中小火蒸15分钟，停火！

步骤 8

打开饭盒 米已经熟了 但是还需要焖才香

步骤 9

磕一个鸡蛋进饭盒

步骤 10

盖上盖子焖十五分钟即可

步骤 11

淋两勺煲仔饭豉油

步骤 12

小葱末

步骤 13

加上青菜🥬

步骤 14

做好了，特别简单！

步骤 15

就一个字———香！

步骤 16

等到春暖花开，我就带着饭盒去海边露营钓鱼去！

步骤 17

配上一份菠菜鸡蛋汤，完美！

菜谱创建时间：2021-12-02 17:03:59