香菇油菜

作者： 宁二厨

可以找个好的天气，好的心情，来做一个普通不能再普通的菜，能给爱的人一个视觉盛宴。

用料

• 油菜 6棵
• 香菇 8朵看想做成几朵花
• 淀粉 1勺
• 糖 1.5克
• 盐 3克
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 十三香 0.5勺可不放

香菇油菜的做法步骤

步骤 1

香菇切一下！

步骤 2

1.把油菜切一下，叶子和根部分开。挑几个好看的留着，锅里烧开水，放些盐，把切花的油菜焯水，熟了就好。 2烧开油，炒一下香菇，放生抽，耗油继续翻炒，放一些水和盐，让香菇进味道。然后放油菜炒熟，放一些糖提味，最后放蒜末。摆盘就可以。

步骤 3

成品还可以，不油腻。可能拍不好。不过味道是很好。

菜谱创建时间：2021-11-29 19:46:39