消耗可可粉—杯子布朗尼

作者： Wendy爱折腾厨房

用料

• 黄油 50克
• 糖 50克
• 可可粉 40克
• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 50克
• 核桃 适量

消耗可可粉—杯子布朗尼的做法步骤

步骤 1

食材按量准备，黄油隔水化开，蛋黄蛋白分离

步骤 2

分次加入白糖打发蛋白

步骤 3

打发至干性发泡

步骤 4

黄油倒入鸡蛋黄

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

倒入蛋白

步骤 7

翻拌均匀

步骤 8

筛入可可粉和面粉

步骤 9

混合均匀

步骤 10

准备好杯子，放入核桃仁

步骤 11

蛋糕糊放入裱花袋，挤入杯子。放入烤箱，上下火，150度，预热后30分钟，根据自家烤箱随时观察拿出。

步骤 12

出国

菜谱创建时间：2021-11-28 15:26:03