比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦

作者： 青春妹-

夏天怎么能离得开冰淇淋呢，特别是脆皮雪糕，真的是我的最爱，太好吃了，细腻顺滑，巧克力味浓郁，特别简单易做，赶快试试吧～

用料

• 黑巧克力 90克
• 牛奶 140克
• 淡奶油 250克
• 炼乳 20克
• 巧克力豆 20克
• 脆皮：巧克力 150克
• 椰子油 50克
• 熟花生碎 少许

比梦龙还好吃❗️细腻顺滑❗️巧克力脆皮雪糕🍦的做法步骤

步骤 1

巧克力和牛奶混合

步骤 2

隔热水融化

步骤 3

淡奶油加入炼乳

步骤 4

打发至7分发，有纹路状态

步骤 5

淡奶油和冷却好的巧克力液混合

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

加入巧克力豆搅拌均匀

步骤 8

倒入模具中，放入冰箱冷冻一夜

步骤 9

脆皮做法，巧克力加椰子油混合隔热水融化

步骤 10

冰淇淋冻好以后拿出立即裹上巧克力脆皮，放入冰箱冷冻一会

步骤 11

脆皮真的很脆

步骤 12

超级好吃

步骤 13

赶快试试

菜谱创建时间：2020-07-09 14:22:04