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清蒸鲫鱼
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作者：
冰柠檬0509
用料
清蒸鲫鱼的做法步骤
步骤 1
处理好鱼，鱼两面划刀 料汁:葱姜水＋两勺味极鲜＋半勺白糖，生抽 放入葱姜丝，盐，料酒腌制三十分钟 取出鱼，倒掉腌制汤汁 盘子底部放姜片葱段，鱼肚也放点葱姜一起将腌制好的鱼放入蒸锅，冷水蒸锅十分钟焖五分钟
步骤 2
取出蒸好的鱼，拿走底部葱姜，辣椒丝，葱姜丝放在鱼上面淋热油（锅中放花椒，葱姜丝炸）倒入料汁，撒香菜出锅
菜谱创建时间：2021-11-28 09:58:48
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