排骨用水浸泡一小时以上 泡出血水 中间可换水
倒入调料,可以在超市买腌肉料, 在放点料酒生抽老抽,少放一瓶盖就行 一定要放圆葱特别有味道
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一夜
烤盘上方山锡纸,将烤的肉平铺在烤盘上
这个上面也可以放一层,烤盘在下面接油,防止整得烤箱哪都是
烤箱160度烤50分钟,有通风功能打开 ,时间到了再看看,如果不行就100度多一点再考20分钟 每个烤箱不一样,温度有的都不准,根据自己烤箱来
考完了
装盘了