蒜香扇子骨

作者： Zmt婷

用料

• 扇子骨 500克
• 盐 适量
• 大蒜 一个
• 蚝油 适量
• 辣椒 2个
• 粗辣椒面 适量
• 杭椒 1个
• 油 适量

蒜香扇子骨的做法步骤

步骤 1

扇子骨解冻，洗净，沥干水分，一整个蒜用拉蒜器拉碎，辣椒切段，加入盐，蚝油，粗辣椒面，用手拌匀，腌制一个钟

步骤 2

烤箱预热，180度，烤盘铺油纸，均匀摆入扇子骨，烘烤25分钟，一个杭椒洗净掰断放入拉蒜器拉碎，撒在扇子骨上，炉温调至220度，烘烤五分钟后即可出炉

步骤 3

香喷喷，开吃吧~

蒜香扇子骨的小贴士

我这个扇子骨是在多多买菜买的，如果是新鲜的扇子骨吃起来更香哦~

菜谱创建时间：2021-11-23 20:53:04