低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）

作者： 翠花和酸菜爱吃酸豆角

不知道大家有没有吃过Ben&Jerry的花生酱cup，我室友超级喜欢！我吃着也很香，就是有点甜，来给大家用很简单的手法来复刻一个生酮版

用料

• 无糖花生酱 40克
• 淡奶油 100克
• 代糖1倍甜 10克-20克（看自己喜好的甜度）
• 海盐 3克（一小撮）
• 巧克力碎（可不加） 20克
• 杏仁奶/椰子奶 20克
• 柠檬汁 几滴

低碳生酮｜快手花生酱冰淇淋（无蛋）的做法步骤

步骤 1

花生酱加杏仁奶搅拌，可以微波炉加热一下

步骤 2

淡奶油加柠檬汁打发（也可以不打发，打发了我个人感觉口感更好），与花生酱混合

步骤 3

加上巧克力碎（可不加）装在容器里冷冻至少4h

步骤 4

拿出来化冻开吃

菜谱创建时间：2021-11-22 22:05:52