好吃好看简单的：蛋炒饭

作者： 小土豆爸爸爱美食

各种蛋炒饭做法，这是第二种，食材简单又节省食材，做法也简单，也挺好看的

用料

• 鸡蛋 1个
• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 包菜 1片
• 生抽 1勺

好吃好看简单的：蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

1片包菜叶切成这种碎叶，胡萝卜一丁点，切成碎末，有香肠的也切粒，黄瓜也可以

步骤 2

热锅热油下鸡蛋滑散

步骤 3

加入胡萝卜粒和包菜叶，翻炒均匀

步骤 4

放入头天的米饭，最好是那种比较干放入冰箱的米饭粒，不要那种黏糊糊的米饭，用锅铲按压，拍碎翻炒

步骤 5

像这样即可以了

步骤 6

加入生抽一勺，盐适量，翻炒几分钟

步骤 7

即可出锅，很好吃

菜谱创建时间：2021-11-22 17:37:40