干锅虾

作者： 羊了个羊儿

用料

• 虾 25只
• 芹菜 一根根
• 花椒 粒

干锅虾的做法步骤

步骤 1

大虾冷水化开

步骤 2

开背取虾线

步骤 3

葱姜料酒

步骤 4

甜不辣对半切开，过油

步骤 5

香芹过油

步骤 6

香菇洗净切片过油

步骤 7

藕去皮切片过油

步骤 8

炸虾，复炸一遍

步骤 9

锅中留多一些的油，放入干锅料，或者麻辣香锅料，放入葱断，姜片，花椒，花椒，炒香，把葱炒的焦焦的，放入炸好的大虾，过油的配菜，放炒均匀，放入熟的白芝麻，多放一些，

步骤 10

出锅即可，堪比饭店干锅虾

菜谱创建时间：2021-11-22 17:32:04