青椒土豆炒牛肉

作者： 喜欢美食的图妈

用料

• 土豆 1个
• 青椒 1个
• 红萝卜 适量
• 牛肉 250克
• 葱花 适量
• 生抽 勺
• 老酒
• 白糖
• 油 克
• 盐 克

青椒土豆炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片加一大勺老酒，一大勺生抽，小勺糖，一大勺黑胡椒酱，一大勺淀粉，拌匀，倒入两勺油搅拌均匀，放冰箱腌制几个小时

步骤 2

土豆，胡萝卜，青椒切片，锅里倒油，放入土豆先煎透明状，放入胡萝卜翻炒一会，再放青椒翻炒，最后放牛肉翻炒

步骤 3

加一小勺盐，倒点酱油，酒，加点热水，继续翻炒，最后放入葱花，一小勺鸡精

步骤 4

装盘，完成

菜谱创建时间：2021-11-22 11:34:04