零失败的养生芝麻饼

作者： 苏震豫宙的甜心

用料

• 黑芝麻 65克
• 白芝麻 20克
• 核桃 25克
• 红枣 40克
• 糖粉(没有糖可用等量白砂糖用研磨机打细，效果是一样的) 10克
• 面粉(中筋粉) 15克
• 鸡蛋清 2个(约65克)

零失败的养生芝麻饼的做法步骤

步骤 1

红枣和核桃切成小颗粒后加入白芝麻，黑芝麻、糖粉，蛋清、面粉一起拌匀。

步骤 2

这是所有材料拌好的样子😁，拌好后称一下总量分成16个，我的是26X26的三能烤盘。

步骤 3

找了一个适合尺寸的一次性纸杯来做饼干的造型，大家也可以按自己的要求给它造型，摊的越薄越容易烤。

步骤 4

这是全部定好型准备上烤箱了，先预热150度，再用150度烤18-20分钟，这个时间要视自家烤盘受热度和烤箱脾气。

步骤 5

出炉了满屋飘香！刚拿出来的时候，感觉似乎里边还有点软，那是因为有红枣在里边，出炉后完全晾凉了，它就会很脆了。这款饼特别养生，也可以把坚果或者是果干的等量换成自己喜爱的品种。

菜谱创建时间：2021-11-21 19:04:26