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Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆的做法

Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆

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作者: 丽丽在目yl
丽丽在目yl
最近很火的巧克力曲奇🍪 做法简单,搅一搅就OK,太简单了 样子有点丑,用料很足,味道很好吃😋

用料

Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

核桃仁切碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化,搅一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加黄砂糖,白砂糖搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分3次加常温蛋液搅匀,每次搅匀后再加下一次

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以把盆做温水里搅打,搅打到光滑

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入粉类拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加核桃仁碎,巧克力碎拌匀,盖保鲜膜冷藏小时

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出团成小球,不用压扁,烤好会变塌, 放入提前预热好的烤箱,180度烤15-20分钟左右

Ins爆火的纽约曲奇❗️巧克力爆浆的小贴士

饼干刚烤好很软,稍微放凉后再移动。 蛋液用常温,分次加入搅到吸收再加下一次,温度低可以做温水盆搅打!

菜谱创建时间:2021-11-16 17:17:57
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