家常味-肥肠炖白菜

作者： 你的苏木小哥哥

肥肠和铁锅炖的融合，就是香香

用料

• 盐 2克
• 糖 少许
• 豆瓣酱 1勺
• 味极鲜 少许
• 耗油 两下
• 白菜 半颗
• 肥肠 200克
• 葱 少许
• 姜 三片
• 八角 1个
• 五花肉 100克

家常味-肥肠炖白菜的做法步骤

步骤 1

起锅烧油入五花肉，出油后入葱姜八角翻炒， 下豆瓣酱翻炒，烹入料酒酱油下白炒制。

步骤 2

白菜出水后，放入肥肠（可加豆腐）下盐、糖。盖盖炖15分钟，出锅入味精、料油（可不放）

菜谱创建时间：2021-11-15 22:21:58