韩式五花肉炒鱿鱼-机智的山村生活版

作者： 日本上班族小食堂

机智的山村生活里这道韩式五花肉炒鱿鱼真的是看得我馋得不行，赶紧来模仿一下～ 最后剩下的加上米饭，剪碎的泡菜和芝士&海苔碎还能做成炒饭，这能不好吃吗！

用料

• 五花肉 适量
• 鱿鱼 2只
• 生抽 4勺
• 料酒 4勺
• 辣椒粉 3勺
• 糖 2勺
• 鱼露 1勺
• 蒜泥 适量
• 芝麻油 1勺
• 洋葱 1只
• 大葱 1/3根

韩式五花肉炒鱿鱼-机智的山村生活版的做法步骤

步骤 1

大葱洋葱切好，放在桶子里备用。

步骤 2

鱿鱼容易缩，记得却大块一点

步骤 3

加入蒜末蒜泥，辣椒粉和糖拌匀

步骤 4

加入酱油料酒鱼露拌匀后加入麻油，准备工作就完成了。

步骤 5

五花肉切成略有厚度的薄片，不需要调味。

步骤 6

五花肉煎到出油金黄，然后在当中腾空一块地方放入拌好的鱿鱼。

步骤 7

炒到鱿鱼变白熟了就可以出锅了。

步骤 8

配生菜吃剩下的加了冷饭和芝士一起做成鱿鱼五花肉炒饭。

菜谱创建时间：2021-11-13 12:23:43