超好吃的八爪鱼做法 蒜蓉八爪鱼

作者： 甜酱的小厨房

用料

• 八爪鱼 10只
• 金针菇 1/3把
• 粉丝 1把
• 蒜 1头
• 小米辣 2个
• 洋葱 1/3个
• 白芝麻 1勺
• 自制蒜蓉辣酱 2勺
• 生抽 1勺半
• 盐 半茶匙
• 蚝油 2勺

超好吃的八爪鱼做法 蒜蓉八爪鱼的做法步骤

步骤 1

八爪鱼洗净处理干净，金针菇洗净备用，粉丝提前泡软；盘中依次放金针菇、泡软的粉丝、八爪鱼

步骤 2

碗中加蒜末、洋葱末、小米辣、自制蒜蓉辣酱（教程之前发过）或者郫县豆瓣酱、白芝麻

步骤 3

锅中烧油，油热浇在碗里食材上面搅匀；加入生抽、蚝油、盐，搅匀

步骤 4

调好的酱汁淋在食材上，上锅蒸15分钟

步骤 5

太香了！

菜谱创建时间：2021-11-11 19:53:43