空气炸锅叉烧

作者： Xenia_Nee

调料参考https://www.xiachufang.com/recipe/264286/

用料

• 盒马梅花肉/里脊肉 400克
• 叉烧酱 3大勺
• 玫瑰露酒 一大勺
• 葱白
• 姜片
• 蒜瓣
• 蜂蜜 一大勺
• 老抽 一大勺

空气炸锅叉烧的做法步骤

步骤 1

肉切成2厘米厚度两块，所有调料倒入肉中腌制24小时

步骤 2

将肉放入垫了锡纸的空气炸锅内，将碗内跟剩余酱料刷到肉上，200度烤10分钟。翻面刷上酱料170度10分钟，翻面刷酱170度10分钟，将锡纸中的汤汁倒掉，索性换张锡纸，这样烤出来才比较干，翻面刷酱170度10分钟，最后一次翻面刷酱料170度5分钟。具体时间每家空气炸锅都不一样哦，自己看。

步骤 3

完成

步骤 4

这次用的里脊，家里两位不喜欢肥肉

菜谱创建时间：2021-11-11 18:19:03