家庭版古早蛋糕

作者： 爱探索的脚步

用料

• 鸡蛋 5个
• 黄油 30克
• 低筋面粉 85克
• 牛奶 40克
• 盐 1克
• 柠檬汁 几滴
• 白糖 30克

家庭版古早蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分开

步骤 2

黄油加热化成液体状，加入面粉，加拌均匀后加入牛奶，

步骤 3

蛋清加入白糖打发

步骤 4

用翻拌的手法把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀

步骤 5

水浴加热，160摄氏度90分钟以上

菜谱创建时间：2021-11-09 20:13:10