蒜蓉金针菇

作者： 热情的土拨鼠

用料

• 金针菇 把
• 蒜 瓣
• 小米辣
• 老抽
• 生抽
• 蚝油
• 鸡精
• 白糖

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净去掉根部 摆好盘

步骤 2

金针菇和盘子一起放入蒸锅蒸5分钟 蒸好后倒掉多余的水分

步骤 3

油热放蒜末 小米辣炒香

步骤 4

加适量水（避免糊锅）1勺生抽 ➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺鸡精➕1勺白糖搅拌均匀

步骤 5

倒入金针菇 大火收汁后撒上葱花就👌🏻了 如果想摆盘好看 可以把蒸好的金针菇摆整齐 料汁直接浇到上面 再撒上葱花

菜谱创建时间：2021-11-09 15:20:44