山药香菜圆子滑

作者： 神探零零汪

绝对Nice的圆子，像虾滑一样的口感，又有香菜圆子的香味！！

用料

• 细肉末（肥瘦适中即可） 一碗
• 山药 手掌长即可
• 香菜末
• 小葱末

山药香菜圆子滑的做法步骤

步骤 1

将肉末先加入一个鸡蛋，生粉抓匀后等待15分钟 然后把山药达成糊状到进入混合（不用太细）

步骤 2

倒入香菜末，小葱末，蚝油，少许盐，姜末，味精。（一样不能少），静置…..

步骤 3

搅拌以后，可以拿来煮汤，煮火锅。煮的时间直接像下虾滑那样子下圆子，巨嫩滑，巨好吃，味道层次巨丰富！！相信我！！

山药香菜圆子滑的小贴士

你必须要试试！！

菜谱创建时间：2021-11-07 13:50:32