香菇焖鸡炒鸡

作者： YINWINGLEE

日常家庭菜，简单快手

用料

• 酱油 适量 勺
• 鸡 半 只
• 薄盐生抽 约1勺 勺
• 蒜 4 瓣
• 蚝油 约一 勺
• 盐 适量约2 克
• 香菇 1 0 朵
• 姜 6 片
• 红青椒 一个
• 黑椒 适量

香菇焖鸡炒鸡的做法步骤

步骤 1

准备好材料、冬菇要焯水好水滚大约1分钟

步骤 2

热水放姜蒜爆香

步骤 3

加入鸡肉爆香，微焦黄状态后加入香菇

步骤 4

准备一碗水加入以上调料

步骤 5

鸡肉爆香加香菇，翻炒几下，加入之前调的酱汁，盖锅盖焖约2分钟

步骤 6

焖好收加入红椒翻炒几下，再加香葱，就弄好了

步骤 7

完成了，起码2碗米饭哈哈

菜谱创建时间：2021-11-05 01:33:32