鸡腿啫花螺

作者： guinness

用料

• 鸡腿 只
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 洋葱
• 花螺
• 柱侯酱
• 花生酱/芝麻酱
• 糖/蕃茄酱
• 葱 根

鸡腿啫花螺的做法步骤

步骤 1

1 鸡腿腌制（老抽0.5，盐0.5，白胡椒粉0.5） 2 调料（柱候酱0.5，芝麻酱0.5，白砂糖1/番茄沙司0.5，料酒1） 3 花螺清洗干净，准备老姜6片，大蒜4瓣，洋葱0.25个，小葱3根 4 锅热后放3勺油，中火烧热后放姜、大蒜、洋葱炒香 5 出香味后放鸡腿，变白部分不超过1/3后，倒入花螺，酱料，均匀后盖上锅盖转大火，锅盖冒白汽后转中火，5分钟 6 撒上葱段出锅

菜谱创建时间：2021-11-04 10:34:07