烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）

作者： 一个地道的美食爱好者

白菜是个好东西！怎么吃都行！

用料

• 白菜 半颗
• 粉条 一把
• 五花肉 500克
• 老抽 1勺
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 酱油 1勺
• 盐 2勺
• 葱 一段
• 花椒 一勺
• 番茄酱 1勺
• 料酒 2勺

烩现白菜（东北叫猪肉炖粉条）的做法步骤

步骤 1

来备料~粉条是邻居送的很好吃，五花肉切的厚点

步骤 2

现下肥肉等肥肉差不多了下五花肉 出油肥肉不腻

步骤 3

葱姜蒜入锅，炒香上酱油花椒面 ，有孩子没有放辣椒，也因为懒没有下楼去买豆腐😓放料酒番茄酱 最后白菜下锅 倒点水翻炒均匀 放盐大火炒一下

步骤 4

然后小火慢慢炖~不要糊锅啊！需要有点水，水还不能太多，出锅前几分钟放粉条

步骤 5

出锅了

菜谱创建时间：2021-11-03 17:03:59