猪肉臊子面（手工制作）

作者： 一个地道的美食爱好者

小时候的味道！姥姥的手艺，记忆～

用料

• 面条 1份
• 土豆 1个
• 葱 一段
• 盐 2勺
• 五花肉 一两
• 姜面 1勺
• 花椒面 一勺
• 蒜 3瓣
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 香菜 3根
• 柿子 1个

猪肉臊子面（手工制作）的做法步骤

步骤 1

备菜全部切条～和面中

步骤 2

温油下五花肉，翻炒变色，葱姜蒜花椒面下锅 翻炒几下酱油料酒下锅，继续翻炒下西红柿，翻炒均匀下土豆条，翻炒均匀入水 待水热放入盐（盐多少看个人口味）

步骤 3

上面写完了～看起来不错吧？

步骤 4

倒水还没有热^O^时间看你喜欢吃硬还是软的，我喜欢软的所以煮了40分钟

步骤 5

臊子好了，记得加香菜哦⊙∀⊙！

步骤 6

煮面条，擀面条对我来说是一个全新的挑战

步骤 7

出锅喽 味道不错！擀面条时间长了

菜谱创建时间：2021-03-27 20:01:17