🔥东北大乱炖🍲

作者： 吴丹dy

消耗冰箱里的各种食物，哈哈😄

用料

• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 玉米 1根
• 板栗南瓜 1个
• 豆角 适量
• 土豆粉 适量
• 芹菜 适量
• 黄豆酱 适量
• 甜面酱 适量
• 姜 适量
• 大蒜 适量

🔥东北大乱炖🍲的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净放入锅中➕姜片➕料酒焯水捞出备用

步骤 2

准备一根胡萝卜➕一根水果玉米切好备用

步骤 3

豇豆洗净切成段备用

步骤 4

板栗南瓜洗净去籽，切成块状备用

步骤 5

土豆洗净切好备用

步骤 6

芹菜洗净切成段备用，土豆粉提前泡软备用

步骤 7

锅热下油，将焯水后的排骨倒入煸香

步骤 8

煸香后➕蒜➕姜片继续翻炒，炒出香味然后➕料酒

步骤 9

放入土豆➕南瓜➕玉米➕胡萝卜➕豇豆翻炒，➕生抽➕黄豆酱➕老抽➕甜面酱翻炒一下➕开水（水要没过食材哦）盖上锅盖中火焖煮

步骤 10

煮至食材都熟了➕土豆粉➕芹菜继续焖

步骤 11

焖熟后，开大火收汁倒出来就可以啦！

菜谱创建时间：2022-05-26 15:33:21