凉拌肥牛厨房小包也能轻松上手

作者： 小吴的美味世界

打开冰箱，把剩下食材归拢归拢，就会得到一份美味。

用料

• 肥牛卷 200克
• 鸡蛋 3个
• 香菜 4根
• 香葱 一把
• 小米椒 4个【依据个人口味】
• 蒜瓣 1瓣
• 洋葱 一点点
• 白糖 一勺
• 鸡精 0.5勺
• 辣椒面 适量
• 孜然粉 适量【没有可忽略】
• 醋／生抽 依据口味
• 芝麻 适量

凉拌肥牛厨房小包也能轻松上手的做法步骤

步骤 1

备料，都切成小丁

步骤 2

将提到的糖鸡精小米辣辣椒面都放入小碗，我额外加入了这个蒜蓉酱，巨香。泼热油【香油+色拉油】

步骤 3

先倒醋激发香味再到生抽

步骤 4

煎鸡蛋，在弄成小块

步骤 5

跟肥牛一起下锅烫熟，鸡蛋煮一下更入味

步骤 6

搅和搅和，就可以开动啦

凉拌肥牛厨房小包也能轻松上手的小贴士

先倒醋再生抽

菜谱创建时间：2021-10-26 12:50:51