葱姜,猪肉,提前用水泡一起(15分钟左右),去肉腥味 藕切片,用辅食机打成泥,泡好的肉打成泥,肉泥藕泥搅拌在一起,顺着一个方向搅拌至上劲,手沾点水,就可以团丸子了
团好的丸子,上锅水开蒸15分钟就可以吃了 (12个月以上的宝宝,可以加盐或者酱油调下味道,我家宝宝大了,我肉没有泡。我在肉馅搅拌的时候放了一点点葱花,一点盐,两滴酱油调味,蒸的时候盘子里放了葱和姜)蒸好后葱姜扔掉就可以了(切记:肉丸弄的小一点,别弄太大,好熟)