大阪烧～跳舞的木鱼花

作者： 肉肉的殿

因为昨天小区有1个确诊新冠的，所以不好出去买食材，为了完成打卡我翻了翻以前的照片，哈哈哈，被我找到大阪烧，照片不全了，但是这个好吃又好做哦🥂

用料

• 水 适量
• 昆布 2-3片
• 木鱼花 对自己喜欢
• 包菜心 2个
• 山药 1根
• 鸡蛋 2个
• 培根或虾 适量
• 面粉 少许
• 盐 适量
• 沙拉酱 适量
• 其他照烧酱 适量

大阪烧～跳舞的木鱼花的做法步骤

步骤 1

煮昆布60度煮30分钟，温度也不用太较真儿

步骤 2

木鱼花放进去就关火，搅拌一下

步骤 3

过滤出来汤汁

步骤 4

切开后切成丝款

步骤 5

山药削皮，擦山药泥

步骤 6

都放在一个大碗里（如果够粘稠面粉没有也可以不加，加的话是1/5山药泥的量）

步骤 7

加入切碎块的培根🥓，鸡蛋🥚，昆布木鱼花汁，再加一点点盐（汤汁和培根有咸味，喜欢清淡的可以不加盐）

步骤 8

搅拌均匀，放入锅中中小火煎

步骤 9

刷上照烧酱，搞上美乃滋

步骤 10

趁热撒上木鱼花

菜谱创建时间：2021-10-24 20:34:35