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味道相当不错的饺子皮版椰蓉挞的做法
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味道相当不错的饺子皮版椰蓉挞

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天天吃吃不厌
本人对蛋挞一直不感兴趣,因为酥皮太油腻了无法接受😂 今天用饺子皮代替蛋挞皮做的椰蓉挞,应该说相当成功,一口咬上去外皮脆脆的内陷香香软软的,非常的好吃,如果你也喜欢那就做起来吧😊

用料

味道相当不错的饺子皮版椰蓉挞的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把买来的饺子皮用擀面杖轻轻擀大一圈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每张饺子皮正反两面都喷上适量油抹均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后折几个褶放入模具或小杯中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部做好放入已经预热好的烤箱170度烤8~10分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好取出放置一边备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一个碗打入一个鸡蛋,加入20克细砂糖、20克无气味的油,再加60克牛奶搅拌均匀至糖融化

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后筛入5克低粉,10克糯米粉搅拌均匀(时间充足的话尽量过筛两次,这样做出来的挞馅更加细腻)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入40克椰蓉20克杏仁粉拌匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个一次性裱花袋把拌好的挞馅倒入袋内,头部开口处扎紧 在裱花袋的尖头处剪一个小口,把馅料依次挤入烤好的挞皮内(9分满)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上适量蔓越莓干点缀 烤箱170℃烤15分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾晾后就可以开吃啦,咬一口外表脆脆的里面的内陷香香软软的真好吃🤗 即可当作早点,有朋友来把它当作下午茶的点心招待朋友也一点不失面子噢😄

菜谱创建时间:2021-10-22 20:27:39
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