第一步:用清水泡好粉丝,黄白菜 第二步:肉沫+盐+少许料酒+少许胡椒粉=备用
第三步:锅烧红,放油、肉沫、少许蒜末、姜末、葱白、郫县豆瓣酱、黄豆酱爆炒一下 第四步:放入黄白菜、少许清水焖一会,再放泡好的粉丝、生抽、老抽、耗油、白糖、少许胡椒粉、少许蒜末焖一会,至干身情况起锅开吃 PS:用沙煲煮好吃一点