别人家的滑滑嫩嫩的西红柿鸡蛋

作者： 一个人也要爱这个世界啊

用料

• 鸡蛋 2-3个
• 西红柿 1-2个
• 盐 适量
• 葱花 适量
• 淀粉 1-2小勺

别人家的滑滑嫩嫩的西红柿鸡蛋的做法步骤

步骤 1

这是西红柿，随意切

步骤 2

这是几根葱，把它变成葱花

步骤 3

这是鸡蛋，金黄金黄

步骤 4

这是淀粉兑水，也是精髓～淀粉：水=1:2，大差不差

步骤 5

淀粉和鸡蛋混合均匀，撒点盐

步骤 6

锅里油热下鸡蛋，会发现这时候鸡蛋不像平时起焦边，而且软塌塌的，嫩嫩的，乘出来

步骤 7

锅里余油放入西红柿翻炒

步骤 8

翻炒出汁后观察锅里干不干，可以从边缘加一汤勺温水

步骤 9

精致的girl这时候可以挑出西红柿掉下来的皮

步骤 10

倒入鸡蛋快速搅拌

步骤 11

撒上葱花出锅啦～

菜谱创建时间：2021-10-21 23:45:03