秋季多吃这道甜品！润肺去燥，很难不爱~

作者： 老板娘的微食记

天气说变就变，最近已经冷的离不开外套了，稍不留神，咳嗽和喉咙干涩就会找上门，小伙伴们记得添衣，换厚被子。 小分队的美食也秋上新啦，这个时节最适合吃梨子了，用它做了一款养生甜品，润肺去燥，好看好吃还很好做。 先将梨子去皮切小块，榨汁后和白凉粉、干桂花混合煮开，倒入容器中放凉，再简单装饰下就完成啦。制作上一点难度都没有，但可以在朋友圈稳赢。 入口细腻顺滑，如同果冻一般，梨子的清甜慢慢在口腔里散开，鼻尖则溢满桂花芳香，色香味俱全可不是吹的。制作时没有使用白砂糖，只在完成后淋一些糖桂花，甜的恰到好处。 没有椰果和薄荷叶的小伙伴，可以用梨子小块装饰，不过容易氧化，想要拍美照的话，得尽快哦。

用料

• 梨汁 600g
• 干桂花 1g
• 白凉粉 30g
• 糖桂花 适量
• 椰果 适量

秋季多吃这道甜品！润肺去燥，很难不爱~的做法步骤

步骤 1

梨肉切块，榨汁。

步骤 2

滤掉果渣。

步骤 3

梨汁中倒入干桂花和白凉粉，搅匀。

步骤 4

煮至沸腾，关火。

步骤 5

倒入布丁杯中，放凉至凝固。

步骤 6

淋上糖桂花，用椰果、薄荷叶装饰即可。

步骤 7

美食不仅仅是满足口腹，适时制作当季食物，可以滋养身体哦，感兴趣的小伙伴快试试吧~

秋季多吃这道甜品！润肺去燥，很难不爱~的小贴士

*需要3个梨子

菜谱创建时间：2021-10-19 14:44:08