蒜苗炒腊肉

作者： 苏打_rn4h

家里带来的腊肉，简单炒炒都美味

用料

• 蒜苗 若干根
• 腊肉 若干块
• 大蒜 3瓣

蒜苗炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉切片焯水，放入碗中备用

步骤 2

蒜苗洗净切段，大蒜瓣切成丁备用

步骤 3

锅中放油，放入腊肉，炒一会，再加入蒜丁，喜欢焦一点口感的多炒会，炒好后盛出

步骤 4

锅中放油，蒜苗放入锅中翻炒至快熟，加耗油，加盐入味，加一点水煮至水干

步骤 5

加入腊肉翻炒一会，出锅前加入鸡精，更美味

蒜苗炒腊肉的小贴士

腊肉已有咸味，不要放太多盐，会很咸

菜谱创建时间：2021-10-18 19:16:04