香煎巴沙鱼块

作者： 玉芝麻麻

隔段时间就要给孩子做一次的菜，非常嫩滑，调料简单，快手菜，一条巴沙鱼柳200克，蛋白质满满的

用料

• 巴沙鱼柳 1条
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 玉米淀粉 适量
• 橄榄油 适量

香煎巴沙鱼块的做法步骤

步骤 1

一条巴沙鱼柳切块

步骤 2

加入适量盐，生抽，姜丝，黑胡椒粉，用手抓拌均匀

步骤 3

冷藏腌制30分钟

步骤 4

裹上一层薄玉米淀粉

步骤 5

平底不粘锅放入橄榄油，煎至两面金黄，一定要不粘锅，不然表面煎掉了不好吃

步骤 6

味道特别好，小朋友爱吃极了

香煎巴沙鱼块的小贴士

鱼柳自然解冻，煎的时候不要着急翻面，两面微焦最好吃，盐不要太多了，生抽本身有咸味

菜谱创建时间：2021-10-18 10:05:56