黑芝麻用纱布包着洗2遍,然后放入锅中,用大火炒去水分到黑芝麻不粘锅铲,转中火,炒到有噼啪声迅速关火,继续翻炒晾凉。
炒好的黑芝麻放到破壁机里,vitamix湿杯,最高档打1分钟,停一会儿,再打1分钟,放凉后加入蜂蜜,用2-3挡搅拌均匀。
成品看着还是很诱人哒。
打散一下是这样滴。
装盒密封常温保存。