下饭利器外婆菜炒鸡蛋

作者： 慕慕花香

最近天天加班 没有时间做便当了 就每天早上做个外婆菜炒鸡蛋带饭 ，只要十分钟不到。

用料

• 鸡蛋2 个
• 外婆菜 2勺
• 葱 2根

下饭利器外婆菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

我做的一份是鸡蛋两颗放入碗里打散

步骤 2

加入两勺水淀粉（让鸡蛋松软，吃口更嫩，也更能冲淡外婆菜的咸味）

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

两勺外婆菜冲一下水 因为对我来说太咸了

步骤 5

锅热后转小火，加一点油，下鸡蛋液，然后下外婆菜

步骤 6

沿着锅边慢慢翻炒鸡蛋，撒上葱花

步骤 7

待鸡蛋熟了捞出即可

步骤 8

下饭利器 哈哈哈 大爱。

步骤 9

外婆菜用的这款，跟饭店口味很像 ，很喜欢，叮咚买菜有卖的。

菜谱创建时间：2021-10-16 23:14:36