干白菜鸡肉汤

作者： � 亜婻 �

孩子特别喜欢喝，营养丰富

用料

• 干白菜 一把
• 鸡腿 3个
• 碗
• 克
• 鸡精 2勺

干白菜鸡肉汤的做法步骤

步骤 1

先把干白菜放水泡一会，大锅烧开水，把泡好的干白菜放开水锅里煮15－20分钟捞出清洗干净切碎备用

步骤 2

鸡腿冷水下锅，放一个料包，（料包里放生姜片、大料、香叶、大葱段），填多一些水煮30分钟

步骤 3

煮的期间会有血末，和浮油，把这些撇出去。煮熟后捞出鸡腿。

步骤 4

鸡腿肉撕成丝，连带鸡腿骨一起放回汤锅里。

步骤 5

加上清洗好切碎的干白菜继续煮20分钟左右，加牛肉精粉或鸡精调味，最好加少点盐，喝的时候根据自己口味再添加盐，不然剩下的汤会越煮越咸

菜谱创建时间：2021-10-16 18:02:22