凉拌腐竹木耳

作者： 一切随缘zzh

用料

• 腐竹 适量
• 木耳 适量
• 花生米 适量
• 香菜 适量
• 蒜末 适量
• 熟芝麻 1勺
• 辣椒粉 1勺
• 盐 半勺
• 小米辣 1个
• 味达美清香米醋 3勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 味达美臻品特级生抽 2勺

凉拌腐竹木耳的做法步骤

步骤 1

泡发好的木耳过热水焯熟。

步骤 2

泡发好的腐竹也过热水焯熟。

步骤 3

放入清水中过凉。

步骤 4

捞出控干水分。

步骤 5

花生米加适量油炒熟。

步骤 6

倒入木耳腐竹中。

步骤 7

加入适量香菜。

步骤 8

碗中加入1勺芝麻，1勺辣椒粉，适量蒜末，半勺盐，适量小米辣。

步骤 9

油热冒烟后倒入碗中。

步骤 10

加入2勺味达美臻品特级生抽。

步骤 11

加入1勺味达美臻品蚝油。

步骤 12

加入3勺味达美清香米醋。

步骤 13

搅拌均匀。

步骤 14

倒入盆中。

步骤 15

搅拌均匀。

步骤 16

装入盘中。

凉拌腐竹木耳的小贴士

做法简单，调料根据自己口味加入。

菜谱创建时间：2021-10-13 23:21:18