薄荷,小米辣,蒜米,香葱备好,豆腐切小方块
炒锅放油加热后,放入姜蒜小米椒薄荷,炒香放入肉末,煸炒至轻微焦黄,放入豆腐,加入适量盐胡椒粉,盐,放入2勺甜面酱,翻炒均匀,调入薄芡,撒葱花装盆
一盆酱香薄荷豆腐秒变干饭人,开胃下饭