香煎虎皮尖椒

作者： monica梦千年

用料

• 尖椒 个
• 肉馅
• 鸡蛋
• 葱
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 糖 克
• 盐 克
• 鸡精
• 大蒜 瓣

香煎虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒去蒂切段儿

步骤 2

肉馅加入葱末、1个鸡蛋、适量酱油、生抽、蚝油、白糖、盐，鸡精调味

步骤 3

肉馅装入尖椒段儿，先2面煎一下封口，再将尖椒所有面都煎至微焦

步骤 4

放入蒜末，倒入适量酱油、蚝油、白糖、鸡精、水，盖锅盖微微炖一下

步骤 5

大火收汁装盘

菜谱创建时间：2021-10-13 19:35:57