取一只大一点的拌菜碗,碗底放入适量葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面、盐,热油倒入迅速搅拌均匀。
再放入适量生抽、蚝油、陈醋、鸡精、白糖搅拌均匀。
放入需要凉拌的菜品,适量香菜,拌匀装盘上桌。
这个凉拌调料适合各种拌菜,好吃得不得了!